🍉 Арбузный сорбет
🍉 Арбузный сорбет Летний зной требует освежающего лакомства, и вот он — идеальный вариант! 📝 Ингредиенты: • Арбуз – 1,5 кг • Сахар – 3 ст. л. 🔥 Приготовление: 1. Арбуз тщательно промойте, разрежьте пополам и попробуйте на вкус. Вырежьте мякоть и удалите косточки, чтобы они не попались в сорбете. 2. Поместите мякоть арбуза в чашу блендера, добавьте сахарный песок (можно заменить медом или сиропом). 3. Измельчайте смесь без воды на пульсирующем режиме в течение 3–4 минут. 4. Разлейте арбузный сок по формочкам, вставьте палочки-держатели. 5. Остаток сока перелейте в широкую емкость и поместите все в морозильник на минимум 1,5 часа. 6. Каждые 30 минут перемешивайте сок в емкости, чтобы он не замерзал одним куском. 7. Когда время пройдет, аккуратно достаньте сорбет из формочек, подставив их под струю воды на 10–15 секунд. Сорбет из емкости разложите по креманкам и подайте к столу с ложечками. Прекрасный способ завершить летний обед — легкий и освежающий арбузный сорбет! Не упустите шанс насладиться этим вкусом! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!