🧀 КОТЛЕТЫ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРКОМ «ДРУЖБА» 🇷🇺
🧀 КОТЛЕТЫ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРКОМ «ДРУЖБА» 🇷🇺 🛒 Ингредиенты: 🐔 Куриный фарш — 600 г 🥚 Варёные яйца — 2 шт. 🧀 Плавленый сырок «Дружба» — 1 шт. 🥛 Молоко — 30 мл 🧂 Соль, перец — по вкусу 🍞 Панировочные сухари — для обсыпки 👨🍳 Приготовление: 🔪 Яйца и сырок натрите на крупной тёрке. 🥣 В фарш добавьте молоко, тёртые яйца и сырок. Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. 🧊 Уберите в холодильник на 1 час — масса должна загустеть. 👌 Сформируйте котлетки, обваляйте в сухарях. 🔥 Обжаривайте на среднем огне в небольшом количестве масла, под крышкой, по 3–4 мин. с каждой стороны — до золотистой корочки и сочной сердцевины! 😋 Идеально с картошечкой или гречкой!
103 просмотров