Мясной дворик | Рецепты из мяса, рыбы и птицы
Еда и рецепты · 29 августа 2026 г.
🥐 РУЛЕТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С СЫРОМ И БЕКОНОМ 🇷🇺
🥐 РУЛЕТ ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С СЫРОМ И БЕКОНОМ 🇷🇺 🛒 Ингредиенты: 🥐 Слоёное тесто — 300 г 🍅 Томатная паста — 2 ст. л. 🌿 Пряные травы, перец чили — по вкусу 🧀 Сыр — 150 г 🥓 Бекон — 100 г 🥒 Солёный огурец — 30 г 🧅 Фиолетовый лук — 20 г 🌱 Зелень — по вкусу 🥚 Яйцо — 1 шт. ✨ Кунжут — для посыпки 👨🍳 Приготовление: 🥄 Тесто немного раскатываем, смазываем пастой, посыпаем специями, выкладываем сыр, бекон, огурцы, лук, зелень. 🔁 Заворачиваем в рулет, края смазываем яйцом. 📦 Перекладываем на противень, смазываем яйцом, посыпаем кунжутом, делаем надрезы и проколы шпажкой. 🔥 Выпекаем при 180°C 25 минут до румяной корочки! ✨ Хрустящий снаружи, тягучий внутри — идеальная закуска к чаю или на пикник!