Мясной дворик | Рецепты из мяса, рыбы и птицы
Еда и рецепты · 15 октября 2026 г.
😋 НЕЖНЕЙШАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 😋
😋 НЕЖНЕЙШАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 😋 Сочная куриная грудка в нежном сливочном соусе с сыром и зеленью — блюдо, которое тает во рту. Идеально для уютного ужина: просто готовить и невозможно устоять перед ароматом! 🍗🥛🧀 🛒 Ингредиенты: 🍗 куриная грудка — 1 шт. 🧂 соль, чёрный перец, паприка — по вкусу 🥛 сливки 10% — 200 мл 🌾 мука — 1 ст.л. 🍅 помидор — 1 шт. 🧀 сыр — 50 г 🌿 зелень — по вкусу 🧄 чеснок — 1 зубчик (по желанию) 👨🍳 Приготовление: 🔪 Разделите грудку на 4 части, посолите и приправьте специями. 🔥 Обжарьте на сковороде по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки. 🥣 Переложите мясо, а в сковороду влейте сливки, добавьте муку и хорошо размешайте. 🧀 Всыпьте тёртый сыр и зелень, перемешайте. 🍅 Добавьте мелко нарезанный помидор и при желании чеснок. 🔥 Томите соус 5–7 минут на медленном огне до загустения. 🍗 Верните грудку в соус и тушите ещё 10 минут под крышкой. 🌿 Перед подачей посыпьте свежей зеленью.