Мясной дворик | Рецепты из мяса, рыбы и птицы
Еда и рецепты · 16 октября 2026 г.
🫑 ЖУЛЬЕН В СЛАДКОМ ПЕРЦЕ 😋
🫑 ЖУЛЬЕН В СЛАДКОМ ПЕРЦЕ 😋 Нежная курица, грибы и сливочный соус в запечённом перце под сырной корочкой — изысканное блюдо, которое легко приготовить дома! ✨ 🛒 Ингредиенты: 🥩 Куриное филе — 500 г 🍄 Шампиньоны — 300 г 🧅 Лук — 1 шт 🥛 Сливки 15% — 150 мл 🫒 Оливковое масло — 1 ч. л. 🧂 Соль, перец — по вкусу 🫑 Сладкий перец — 4–5 шт 🧀 Твёрдый сыр нежирный — 100 г 👨🍳 Приготовление: 🍄 На масле слегка обжарь грибы, добавь лук и готовь пару минут. 🥩 Вложи куриное филе кубиками, обжарь ещё 2–3 минуты. 🧂 Посоли, поперчи, влей сливки и протуши около 5 минут. 🫑 Разрежь перцы вдоль, очисти и уложи в форму. 🥣 Заполни их начинкой и обильно посыпь сыром. 🔥 Запекай при 200°C 30–40 минут до золотистой корочки. ✨ В итоге — сочные перцы с нежной сливочной начинкой, которые просто тают во рту и выглядят по-настоящему празднично! 🎉