Для теста : 2 яйца, 1ст. молока, 1 ст. муки, соль
Для теста : 2 яйца, 1ст. молока, 1 ст. муки, соль Для начинки:150 г. филе сельди, 2 огурца (можно маринованные), 2 вареных яйца,1 луковица, 2 кусочка белого хлеба, майонез Замесить тесто и выпечь блины на смазанной маслом сковороде. Огурцы, сельдь, лук и яйца мелко порубить. Белый хлеб нарезать кусочками. Все соединить и смешать с майонезом. На край блина выложить начинку и свернуть трубочкой