САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 11 сентября 2026 г.
🍅 ОГНЕННАЯ ЗАКУСКА К ШАШЛЫКУ — ПОМИДОРЫ ПО-КАВКАЗСКИ 🌶🔥 — 11 сентября 2026 г. в 05:01:52.918
🍅 ОГНЕННАЯ ЗАКУСКА К ШАШЛЫКУ — ПОМИДОРЫ ПО-КАВКАЗСКИ 🌶🔥 🛒 Ингредиенты: 🍅 Помидоры — 200 г 🧅 Лук — 1 шт 🧄 Чеснок — 3 зубчика 🛢 Растительное масло — 50 г 🍯 Мёд — 1 ст. л. 🍋 Сок лимона — 2 ст. л. 🌶 Острый перец — 1/3 шт 🌿 Укроп — 1 ч. л. 🍃 Базилик — 1 ч. л. 🧂 Соль — 0,5 ч. л. 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежьте помидоры кружочками, лук кольцами, чеснок пластинками. Выложите слоями в банку. 🥣 В отдельной миске соедините масло, мёд, лимонный сок, специи и мелко нарезанный перец. Хорошенько перемешайте. 💦 Залейте овощи ароматной заправкой. ⏳ Оставьте мариноваться минимум на 1 час в прохладном месте. 🍽 Подавайте охлаждённой к шашлыку — это взрыв вкуса и свежести! 😍