САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 1 октября 2026 г.
🇷🇺 МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ ШАШЛЫКА 🧅🔥 — 1 октября 2026 г. в 13:02:13.433
🇷🇺 МАРИНОВАННЫЙ ЛУК ДЛЯ ШАШЛЫКА 🧅🔥 Хрустящий, ароматный, с лёгкой кислинкой — идеальная закуска или дополнение к шашлыку, мясу, бутербродам и даже салатам! 🍖 🛒 Ингредиенты: 🧅 Репчатый лук — 3 небольшие луковицы 🧂 Соль — 0,5 ч. л. 🍬 Сахар — 1 ч. л. ⚫️ Чёрный молотый перец — по вкусу 🍋 Уксус 9% — 50 мл 💧 Вода — 400 мл 🌿 Укроп — небольшой пучок 👨🍳 Приготовление: 🔪 Нарежьте лук кольцами или полукольцами, выложите в банку. 🧂 Добавьте соль, сахар и перец. 🍋 Влейте уксус и холодную воду, затем положите свежий укроп. 🤲 Закройте банку крышкой, хорошо встряхните. ❄️ Уберите в холодильник минимум на 1 час, а лучше — на ночь. Лук получается сочным, нежным и очень ароматным! 😍