САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 10 сентября 2026 г.
🐟 САМАЯ ВКУСНАЯ МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ С ПИКАНТНОЙ НОТКОЙ 🌶🧅 — 10 сентября 2026 г. в 05:01:36.462
🐟 САМАЯ ВКУСНАЯ МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ С ПИКАНТНОЙ НОТКОЙ 🌶🧅 🛒 Ингредиенты: 🐟 Скумбрия — 2–3 шт 💧 Вода — 1 л 🧅 Лук — 1 шт 🍃 Лавровый лист — 2 шт 🥄 Смесь перцев — 1 ст. л. 🧂 Соль — 50 г 🍬 Сахар — 1 ст. л. 🌶 Паста Том Ям — 1,5–2 ст. л. 👨🍳 Приготовление: 🔪 Очистите скумбрию, удалите голову, хвост, внутренности и кости. Нарежьте филе. 🥣 Сварите маринад из воды, специй, соли, сахара и пасты Том Ям. Остудите. 💦 Залейте рыбу остывшим маринадом, уберите в холодильник на 24–48 часов. 🍽 Подавайте с луком, зеленью или картошечкой. Это просто бомба — нежная, ароматная, с восточной остринкой! 😋