СИ
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 18 октября 2026 г.
🍄 ЗАКУСКА ШАМПИНЬОНЫ НА МАНГАЛЕ В СОУСЕ 🔥
🍄 ЗАКУСКА ШАМПИНЬОНЫ НА МАНГАЛЕ В СОУСЕ 🔥 🛒 Ингредиенты: 🍄 Шампиньоны 1 кг 🥣 Сметана 300 г 🧄 Чеснок 3 крупных зубчика 🫗 Масло раст. 15 мл 🌾 Мука или крахмал 1 ст. л. с горкой 🌿 Орегано, перец чёрн., паприка, соль 👨🍳 Приготовление: 🍄 Почистите шампиньоны, не мойте водой 🥣 Смешайте сметану, чеснок, масло и муку 🌿 Добавьте орегано, паприку, соль и перец 👐 Замаринуйте грибы в соусе на 10 минут 🔥 Жарьте на мангале до хрустящей корочки 💦 Внутри грибы останутся невероятно сочными 😋 Подавайте горячими как закуску
75 просмотров