🎃 СЛИВОЧНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП В ARTMIX PRO
🎃 СЛИВОЧНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ-СУП В ARTMIX PRO Нежный, согревающий и яркий суп, который особенно приятно готовить прохладным вечером. ArtMix Pro самостоятельно нагреет ингредиенты и превратит их в однородный крем-суп. 🍲 📋 Ингредиенты: 🎃 очищенная тыква — 300 г; 🥕 морковь — 70 г; 🥔 картофель — 70 г; 🧅 репчатый лук — 40 г; 💧 вода или овощной бульон — 400 мл; 🥛 сливки 10–20% — 50 мл; 🫒 растительное масло — 1 ч. ложка; 🧂 соль, чёрный перец и щепотка мускатного ореха — по вкусу. ⚙ Приготовление: Нарежьте очищенные овощи небольшими кусочками. Установите горячую стеклянную чашу. Сначала положите тыкву, морковь, картофель и лук, затем добавьте воду или бульон, масло и специи. Закройте крышку и выберите программу «Соус / крем-суп». Время приготовления — 31 минута. После завершения программы дождитесь уменьшения выхода пара и осторожно откройте крышку. Добавьте сливки и перемешайте суп 15–20 секунд на скорости 2–3. 🍽 Получается около 850 мл — примерно 3 порции. Перед подачей украсьте суп тыквенными семечками, зеленью или сливками. ⚠ Не превышайте безопасный объём горячей чаши — 1 литр. Сливки добавляем только после завершения нагрева, чтобы они не закипели. А вы любите тыквенный суп более нежным или добавляете в него перец и пряности? 🌶 #ArtMixPro #РецептыArtMix #Zepter #АртМикс #ТыквенныйСуп
Канал в каталоге Максиметера
209 подписчиков · Еда и рецепты