🫐 ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ В ARTMIX PRO
🫐 ЧЕРНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ В ARTMIX PRO Нежное ягодное мороженое с творогом и йогуртом — густое, прохладное и без тяжёлых сливок. Отличный домашний десерт с насыщенным черничным вкусом. 😋 📋 Ингредиенты: 🫐 замороженная черника — 250 г; 🍌 замороженный банан — 180 г; 🥣 пастообразный творог 5% — 150 г; 🥛 натуральный йогурт — 120 г; 🍯 мёд — 20 г; 🍋 лимонный сок — 10 мл; 🌿 ванильный экстракт — 2 мл. ⚙️ Приготовление: 1. Нарежьте банан кружочками толщиной 1–2 см и заранее заморозьте. 2. Установите высокую холодную вакуумную чашу ArtMix Pro. 3. Влейте йогурт и лимонный сок. Добавьте творог, мёд и ваниль. 4. Сверху положите замороженные банан и чернику. 5. Плотно закройте крышку и выберите программу «Коктейль из замороженных фруктов». 6. Дождитесь завершения автоматического цикла и полного выравнивания давления. 7. Подавайте сразу как мягкое мороженое. Для плотных шариков переложите массу в контейнер и уберите в морозильную камеру на 30–40 минут. 🍨 Получается примерно 700 г — четыре порции. ⚠️ Не используйте крупные ледяные куски, не превышайте отметку MAX и не помещайте стеклянную чашу в морозильную камеру. Вакуумную крышку открывайте только после полного выравнивания давления. Какой вкус сделать следующим — вишнёвый, клубничный или манговый? ❤️ #ArtMixPro #РецептыArtMix #Zepter #АртМикс #ЧерничноеМороженое