Бараньи шеи в казане
Бараньи шеи в казане 📌 Ингредиенты: 🔸 бараньи шеи — 3 кг 🔸 лук — 5 шт 🔸 чеснок — 3 зубчика 🔸 подсолнечное масло — 300 г 🔸 вода — 1 л 🔸 соль — по вкусу 🔸 перец — по вкусу 🔸 итальянские травы — по вкусу 📌 Приготовление: 1. Обжарить чеснок на масле. 2. Добавить мясо и обжарить 5 минут. 3. Добавить лук и жарить до золотистости. 4. Влить воду, накрыть крышкой. 5. Томить 3,5 часа.
42 просмотров