Люля-кебаб из мяса птицы
Люля-кебаб из мяса птицы 📌 Ингредиенты: 🔸 500 г филе бедра птицы 🔸 500 г филе грудки 🔸 2 сладких перца 🔸 1 луковица 🔸 1 яйцо 🔸 Пучок кинзы 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Лук и зелень для подачи 📌 Приготовление: 1. Пропустить мясо, сладкий перец и лук через мясорубку. 2. Добавить яйцо, измельчённую зелень, соль и перец. 3. Тщательно перемешать и отбить фарш. 4. Сформировать продолговатые люля. 5. Запекать при 200°C около 40 минут. 6. Подавать с луком и зеленью.
4 просмотров