Смену закрываем. ☕ — 29 сентября 2026 г. в 18:00:03.317
Смену закрываем. ☕ Вторник выдался днем скрытых трансформаций привычного сервиса и тарелки: с утра разбирали, почему вместо постоянных официантов блюда разносят временные раннеры на три часа, в обед считали наценку в 14 000% на водопроводную воду в бугельных бутылках, а к вечеру посмотрели на шведские столы Алтая, где выдержку сыра в три месяца сократили до двух недель ради экономии на кредитах. Перед тем как выключить свет в зале: какая из сегодняшних историй вызвала больше всего профессионального или потребительского возмущения? 🧀 — незрелый сыр за две недели в дорогих санаториях 💧 — водопроводная вода за 550 рублей под видом крафта 🍽️ — сервис по QR-коду и официанты «на час» 👀 — в общепите всё закономерно, удивляться нечему Выдыхайте, смена сдана. Спокойной ночи всем, кто в зале и на кухне! До завтра! 🤙