☕ Москва закрывает кофейни, а регионы ставят рекорды: что происходит на карте общепита?... — 24 августа 2026 г. в 08:19:28.406
☕ Москва закрывает кофейни, а регионы ставят рекорды: что происходит на карте общепита?Геосервис «2ГИС» опубликовал свежее исследование за август 2026 года. Пока Москва потеряла 15% кофеен и 5% ресторанов, в Ростове-на-Дону число кофеен выросло на 47%, в Воронеже — на 14%, а в Уфе — на 11%. При этом суммарно в 16 городах миллионниках рынок почти не изменился: 97,1 тыс. заведений, всего −1% за год. Но за этой стабильностью скрывается серьёзная перестройка рынка. В новом разборе «На линии раздачи» выясняем:☕ почему столичный рынок начал сжиматься; 📈 что стоит за ростом регионов; ⚠️ может ли нынешний бум обернуться усилением конкуренции уже в ближайшее время. 👉 Полный разбор «На линии раздачи» в Дзене: https://dzen.ru/a/aovxRrClTxhS3sxd
41 просмотров