Мини-тортики из печени
Мини-тортики из печени Ингредиенты: печень — 400 г, говяжья или куриная яйцо — 1 шт. натуральный йогурт морковь репчатый лук чеснок соль, перец зелень Как приготовить: 1. Измельчить печень, добавить яйцо, йогурт, соль и перец. Запечь небольшие печёночные оладьи. 2. Морковь натереть на крупной тёрке, добавить репчатый лук и потушить в воде. В конце положить измельчённый чеснок. 3. Каждую оладью промазать йогуртом, добавить немного начинки и сложить мини-тортик. Украсить зеленью.