Банановый чизкейк без выпечки
Банановый чизкейк без выпечки Ингредиенты: Печенье — 300 г Творог — 300 г Сахар — 120 г Сметана — 100 г Вода — 100 г Сливочное масло — 80 г Желатин — 20 г Бананы — 3–4 шт. Как приготовить: 1. Измельчить печенье в мелкую крошку, смешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать в разъёмную форму с пергаментом и убрать в холодильник. 2. Залить желатин холодной кипячёной водой и оставить на 30 минут. 3. Взбить творог, сметану, нарезанные бананы и сахар до однородности. 4. Набухший желатин подогреть, не доводя до кипения. 5. Добавить желатин в творожную массу и перемешать. 6. Перелить смесь на основу из печенья и убрать в холодильник на 1 час или до застывания. 7. Достать чизкейк из формы, украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом.