Рубрика «Кабачковая фантазия» 🥒
Рубрика «Кабачковая фантазия» 🥒 Кабачковая неделя стартовала 🤗Начнём с классики — Кабачковые оладьи 🍴Хрустящие снаружи, нежные внутри 😌 Ингредиенты: · Кабачок — 2 шт · Картофель — 2 шт · Яйца — 1 шт · Мука — 4–5 ст. ложек · Соль, перец — по вкусу · Растительное масло — для жарки Как я делаю: 1. Кабачки и картофель натираю на крупной тёрке 2. Кабачки отжимаю от лишней влаги 3. Добавляю яйца, специи, муку, перемешиваю 4. Выкладываю ложкой на разогретую сковороду с маслом 5. Жарю до румяной корочки с обеих сторон Лайфхак от Саши: Натертые кабачки отжимаю от лишней влаги, чтобы оладьи не растекались😎 А вы едите оладьи со сметаной?🥒 #кабачковаяфантазия #вкусноидочка #готовимбезнервов #кабачковыеоладьи