«Готовим без нервов» 😌
«Готовим без нервов» 😌 Ватрушки без заморочек 🥯— мягкие, нежные и простые☺️ Ингредиенты: · Баранки — 6 шт · Молоко — для замачивания · Творог — 200 г (пачка) · Сметана — 2 ст. ложки · Яйцо — 1 шт · Ягоды — по желанию · Крахмал — 1 ч. ложка · Сахар, ванилин — по вкусу Как я делаю: 1. Баранки заливаю молоком и оставляю до мягкости (у меня стояли 30 минут, периодически переворачивала, чтобы равномерно пропитались) 2. Для начинки смешиваю всё, кроме ягод и крахмала, пробиваю блендером 3. Пропитанные баранки выкладываю на противень с пергаментом 4. Внутрь выкладываю начинку 5. Сверху кладу ягоды 6. В духовку при 180°С на 20 минут 7. После можно посыпать сахарной пудрой Лайфхак от Саши: Кладите начинку внутрь, чтобы не вытекла при запекании, как у меня😁 Ягоды обваливайте в крахмале — чтобы не растекались☺️ А вы делали ватрушки из баранок? 👇🥐 #готовимбезнервов #вкусноидочка #ватрушки #выпечка