Вот Вам проверенный рецепт вкусного завтрака для всей семьи, который готовится быстро и...
Вот Вам проверенный рецепт вкусного завтрака для всей семьи, который готовится быстро и просто. Пышные оладьи на кефире Толстые воздушные оладьи, которые поднимаются в два раза. Ингредиенты: кефир — 500 мл; мука — 300 г; яйцо — 1 шт.; сахар — 2 ст. л.; сода — 1 ч. л.; растительное масло — для жарки; соль, специи. Приготовление: Подогрейте кефир до тёплого — это главное условие пышности. Добавьте яйцо, сахар, соль и соду и перемешайте. Всыпьте муку и размешайте до густого теста, но не взбивайте. Выкладывайте тесто ложкой на разогретую сковороду и жарьте под крышкой по 2–3 минуты с каждой стороны. Подавайте со сметаной или вареньем. Рецепты на каждый день!