Омлет с сыром и зеленью
Омлет с сыром и зеленью Это классика, которая почти всегда нравится. Готовится за 5–7 минут. Что нужно (на 2–3 порции): 3–4 яйца; 30–50 мл молока (или воды, если не любите молочное); 30–50 г твёрдого сыра; немного свежей зелени (укроп, петрушка — по желанию); соль, перец; немного растительного или сливочного масла для сковороды. Как готовить: В миске слегка взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите. Добавьте мелко нарезанную зелень и тёртый сыр — перемешайте. Разогрейте сковороду с маслом, вылейте яичную смесь. Жарьте под крышкой на среднем огне около 5 минут, пока омлет не схватится и не станет пышным Рецепты на каждый день!
110 просмотров