Рядом с Bacillus subtilis в составе часто стоит его близкий родственник — Bacillus amyl...
Рядом с Bacillus subtilis в составе часто стоит его близкий родственник — Bacillus amyloliquefaciens. Оба относятся к одной группе спорообразующих бактерий и используют одну и ту же стратегию выживания — спору, устойчивую к кислоте и температуре (мы разбирали это вчера на примере subtilis). Этот вид тоже не новичок для человека: его давно и безопасно используют в пищевой промышленности и животноводстве как ферментационную культуру — то есть у него за плечами долгая практическая история применения, а не только строчка в научной статье. В лабораторных работах у amyloliquefaciens нашли и свою специфику. Он вырабатывает набор антибактериальных соединений, которые подавляют рост ряда патогенных бактерий в культуре клеток, и способен запускать защитные механизмы в иммунных клетках — например, в исследовании 2017 года (Frontiers in Microbiology) он стимулировал аутофагию в макрофагах, своего рода внутреннюю систему клеточной «уборки». Мы описываем это как лабораторный портрет бактерии, а не как обещание конкретного эффекта — последовательно и без забегания вперёд, ровно так, как договорились в самом начале канала. Источник: Wang Y. et al., Frontiers in Microbiology, 2017. doi.org/10.3389/fmicb.2017.00469
Канал в каталоге Максиметера
17 подписчиков · Наука