Адоньева про похудение

+5

🥄 Десерт с чиа — для тех, кто любит сладкое на завтрак и не хочет считать калории. Девочки, как и обещала — без готовки, много белка и клетчатки, при этом вкусно, сладко и без скачка инсулина.  🍧 Ингредиенты: – йогурт — 150 г – семена чиа — 15 г – фрукты — 50 г – подсластитель — по вкусу 👩‍🍳 Как готовить: 1. Смешайте йогурт, чиа и подсластитель по вкусу. 2. Уберите в холодильник на 20-30 минут, чтобы чиа набухли и масса загустела. 3. Добавьте нарезанные фрукты сверху или вмешайте в десерт. 4. Подавайте и наслаждайтесь! 💬Пробуйте обязательно))

🤔 Что я на самом деле читаю на упаковках в магазине? Мне иногда пишут: «Наверное, вы в магазине читаете состав вообще у всего».  Нет 😄 Если я покупаю яйца, яблоки или кусок мяса, расследование проводить не приходится. А вот на продуктах, где производитель уже что-то собрал за меня, этикетка действительно может многое рассказать. Но я начинаю не с калорий! 1️⃣ Сначала смотрю, что это вообще за продукт и какую роль он должен играть в моём рационе.  Если я выбираю йогурт как источник белка, меня интересует прежде всего, сколько там белка и что ещё добавлено.  Если беру соус — я не жду от него супер пользы, мне важно, чтобы там не было тонны сахара и он мне нравился на вкус. Если покупаю готовый завтрак или перекус в дорогу — критерии будут уже другими. 2️⃣ Вторая вещь — состав.  Ингр…

А вот классный комментарий про состав холодильника)) Если вы не едите мясо и рыбу, то молоко, сыр, яйца вполне подойдут, как источник белка 👍🏻 Из молочных продуктов на первом месте по содержанию белков сыр, на втором творог, на третьем греческий йогурт, так что вполне можно набрать норму. Огурцы с помидорами я тоже люблю, но я бы еще добавила для долгой сытости источники клетчатки — капуста, зелень (салат, петрушка, укроп, руккола, шпинат и т.д.) или если все это не любите, то клетчатку можно получить из того же псиллиума, семян чили, отрубей.  Кстати, у меня есть рецепт сладкого завтрака, в котором много белка и клетчатки, причем без готовки)) Надо такой? ❤️

🤔 Почему я почти никогда не отвечаю на вопрос: «Настя, этот продукт полезный?» Один из самых частых вопросов, которые мне присылают: «Настя, а вот это полезно?» И дальше фотография хлеба, йогурта, сыра, гранолы, протеинового батончика или какого-нибудь нового продукта из магазина)) И я понимаю, хочется точно знать, да или нет.  👌🏻 Было бы удобно, если бы еду можно было поделить на две полки: зелёная — полезно, красная — вредно. Но именно из-за такого мышления мы боимся еды. Сначала боялись жиров, потом углеводов, потом сахара, глютена, молочки, фруктов после шести — а через несколько лет еще что-то найдут "вредного".  Если с таким подходом жить, то кроме воды, вообще лучше ничего не принимать. И то, в ней то соли, то примеси 😁 Возьмём обычный йогурт.  Сам по себе он ничего не го…

+7

🍗 Куриные рулетики в беконе с грибами и сыром Девочки, держите вариант вкусного ужина для всей семьи. Красиво, не слишком сложно, и с большой вероятностью, это будут есть все) Ну и конечно, это полезный белковый ужин, который хорошо насыщает. 🧺 Ингредиенты: - растительное масло - 1 ст. л. - шампиньоны - 100 г - зелень (петрушка) - по вкусу - лук - по вкусу - твёрдый сыр - 100 г - соль, перец чёрный - по вкусу - филе куриной грудки - 2 шт. - бекон сырокопчёный - 200 г 👩‍🍳 Как готовить: 1. Разогрейте духовку до 180°C, подготовьте форму. 2. Обжарьте мелко нарезанные грибы до готовности, остудите. 3. Смешайте с рубленой зеленью, луком и тёртым сыром, посолите, поперчите. 4. Надрежьте филе сбоку, раскройте книжкой, слегка отбейте, натрите солью и перцем. 5. Распределите начинку, скрутит…

🍲 Покажите мне ваш холодильник — и я многое пойму о вашем питании! Если я прихожу в гости и вижу, что лежит в холодильнике, профессиональная деформация включается автоматически))  И нет, я не ищу там запрещенку и уж тем более не читаю нотации хозяевам (иначе в гости бы меня явно больше не позвали 😅) Я вам больше скажу: шоколадка, майонез или бутылка колы расскажут мне о человеке гораздо меньше, чем кажется. 1️⃣ Первое, на что я смотрю: можно ли из того, что лежит внутри, без особых усилий собрать обычный прием пищи? Не идеально-красивую тарелку, а завтрак, обед и ужин в реальной жизни. Есть ли понятные источники белка — яйца, мясо, птица, рыба, творог, йогурт, бобовые? Есть ли продукты, из которых можно быстро сделать поесть, когда вы пришли домой голодная и готовить 40 минут точно…