🦃 Фрикадельки из индейки в аэрогриле
🦃 Фрикадельки из индейки в аэрогриле Небольшие сочные фрикадельки, которые можно приготовить сразу на несколько приёмов пищи. На 2 порции: 🦃 фарш из индейки — 300 г 🥚 яйцо — 1 шт. 🌾 овсяные хлопья мелкого помола — 20 г 🧅 лук — 50 г 🥛 натуральный йогурт 2% — 30 г 🧂 соль 🌶 паприка 🧄 сушёный чеснок 🖤 перец Как приготовить: 1️⃣ Лук очень мелко нарезать или измельчить. 2️⃣ Смешать фарш, яйцо, лук, йогурт и овсяные хлопья. 3️⃣ Добавить специи. 4️⃣ Оставить фарш на 5–10 минут. 5️⃣ Сформировать 10–12 небольших фрикаделек. 6️⃣ Выложить в корзину с небольшими промежутками. 7️⃣ Готовить при 180 °C 12–15 минут. 8️⃣ В середине приготовления перевернуть или встряхнуть корзину. 🌡 Проверьте готовность в центре самой крупной фрикадельки; безопасный ориентир — 74 °C. КБЖУ на 1 порцию: 🔥 ~300 ккал 🥩 Б — ~38 г 🥑 Ж — ~13 г 🍞 У — ~8 г 💡 Делайте фрикадельки одинакового размера — тогда они приготовятся примерно одновременно. 💾 Сохраните рецепт — удобно приготовить сразу несколько порций.