С 8 по 11 июня у нас пройдет долгожданный практический курс от Елены Шрамко «Многоярусн... — 21 мая 2026 г. в 13:09:31.561
С 8 по 11 июня у нас пройдет долгожданный практический курс от Елены Шрамко «Многоярусный торт. Декор» Это не просто теория - это 4 дня полного погружения в профессиональный декор и сборку многоярусных тортов 🎂 На курсе вы научитесь: ✔️Создавать 4 вида многоярусных тортов в разных стилях ✔️Правильно строить устойчивые конструкции и распределять центр тяжести ✔️Работать с каркасами, штырями, подложками и укреплениями ✔️Делать идеально ровное покрытие ганашем и мастикой ✔️Покрывать торт гляссажем с идеально гладкой поверхностью ✔️Создавать гармоничный дизайн: цвет, пропорции, композиция ✔️Расписывать торты пищевыми красителями ✔️Лепить реалистичные цветы из мастики, вафельной бумаги и шоколада ✔️Работать с изомальтом: карамельные цветы, шары и “стеклянный” декор ✔️Использовать профессиональные инструменты и текстуры 💥 Курс полностью практический! Вы получите навыки, которые сразу сможете применять в работе и создавать торты премиального уровня. Подойдет как для кондитеров, которые хотят выйти на новый уровень, так и для тех, кто давно мечтал освоить многоярусные торты профессионально ✨ 📍Подробнее о программе и запись на курс: CulinArt — Многоярусный торт. Декор 📞 +7 (499) 136-81-29 📞 +7 (925) 376-59-91