Почему Павлова остается хитом уже почти век? — 21 июня 2026 г. в 09:55:34.293
Почему Павлова остается хитом уже почти век? Потому что это идеальный баланс. Визуальная эстетика, легкость и тот самый переход от хруста к нежности — это чистый восторг, который всегда в моде. А для свадьбы это просто находка: десерт выглядит эффектно, но не оставляет тяжести после ужина. 👉 Рецепт пирожного Павлова "Манго-йогурт-белый шоколад" в карусели, сохраняйте и пробуйте! В варианте от шефов Академии Шоколада Callebaut за легкой меренгой кроется миндальный бисквит "Джоконда" и ганаш с йогуртом, а завершают композицию насыщенный сироп манго и хрустящие завитки из белого шоколада Callebaut. Эти ноты отлично сочетаются со вкусовым профилем Velvet, которым обладает Callebaut CW2. Шоколад и декоры Callebaut в наличии в магазинах наших дистрибьюторов и магазине на Ozon. #академияшоколадаcallebaut #callebaut #свадьбыcallebaut