Посмотрите, какие красивые сырные шарики! Это Белпер кнолле — твердый швейцарский сыр в...
Посмотрите, какие красивые сырные шарики! Это Белпер кнолле — твердый швейцарский сыр в форме маленьких шариков с разными обсыпками: сушеными травами, перцем, специями и даже кофе. Особенность этого сыра в его твердой текстуре. Отправляем их под вентилятор на чистое полотенце сушиться до затвердевания. А потом уже добавляем в разные блюда и даже в качестве специй — ведь их очень много в этом сыре. Пробовали когда-нибудь Белпер Кнолле? _________________ ➡️ Научим технологии сыроделия на бесплатных уроках по 7 сырам. ______
Канал в каталоге Максиметера
25 757 подписчиков · Еда и рецепты