Торт Шахтерский🔥
Торт Шахтерский🔥 Горький шоколад (50–75%) — 800 г Сгущенное молоко — 150 мл Фундук (или грецкие/арахис) — 200 г Чернослив (или клюква/изюм) — 150 г Коньяк — 50 мл Цедра лимона и апельсина — по 1 шт. Ванильный экстракт — 10 мл Приготовление: 1. Залейте чернослив коньяком, дайте настояться минимум 2 часа. 2. Растопите 150 г шоколада, вылейте в форму (20 см), выровняйте, охладите. 3. Обжарьте орехи, часть порежьте. Нарежьте чернослив. 4. Растопите 450 г шоколада, добавьте сгущёнку, ваниль, орехи, цедру, чернослив. Выложите массу на корж. Охладите. 5. Покройте торт 100 г растопленного шоколада. 6. Украсьте шоколадными узорами или конфетами. 7. Оставьте в холодильнике минимум на 4 часа. Автор malina_foodvideo инст БЕЛЫЙ КРЕМ
357 просмотров