«КИРЗА», «ШРАПНЕЛЬ», «ДРОБЬ 16» — 11 июля 2026 г. в 03:07:00.507
«КИРЗА», «ШРАПНЕЛЬ», «ДРОБЬ 16» Не тренер, не врач. Только личный опыт. Укореняем полезные привычки Как же её ненавидели в Советской армии. Это перловка (ячмень). И некоторые её названия в солдатской среде. И только лет через 30 узнал, что есть ещё одно — «царская каша». Кстати, любимая каша Петра I. Чем больше узнавал о ней, тем больше удивлялся. Есть правильные рецепты её приготовления. И сегодня рекомендую перловку всем. Это из серии: «Вы просто готовить её не умеете». Теперь о пользе Перловка регулирует уровень холестерина в крови. В ней содержится много витаминов В и K, которые отвечают за здоровье сердца и сосудов. Регулярное употребление перловой каши может препятствовать образованию бляшек в крови и появлению тромбов. В каше много магния и железа – помощь в снижении уровня холестерина. Перловая крупа превосходит пшеницу по количеству клетчатки и белка. Также превосходит все крупы по количеству фосфора. А он необходим для нормального обмена веществ и хорошей работы мозга, обеспечивает скорость и мощь мышечных сокращений. Содержащийся в перловке незаменимая аминокислота лизин принимает активное участие в производстве коллагена, тем самым замедляя процесс появления возрастных морщин и способствуя гладкости и эластичности кожи. Ещё гарнир из перловой каши препятствует старению клеток. Наконец, перловка — единственная из круп, имеющая в составе фитомелатонин, гормон, отвечающий за сновидения и восстановление сил организма. Ещё есть ячневая крупа (ячка). Её получают дроблением ячменного зерна, предварительно освобождённого от цветочных плёнок и плодовых оболочек. В отличие от перловки, ячка не подвергается шлифовке и полировке, что позволяет сохранить в ней больше полезных веществ. Вот такая вот «шрапнель». А вы любите перловку, товарищи? #перловка #ячка 👉 наш канал в Telegram 👍 ваши лайки важны. Это поддержка автора, признание и продвижение канала