КАШИ
КАШИ Не тренер, не врач. Только личный опыт. Укореняем полезные привычки Немного. Достаточно нескольких столовых ложек на приём пищи. Лучше в холодном виде – не повышают глюкозу в крови (можно в салат). Каши-пребиотики: гречневая, овсянка, фасоль, чечевица, горох (последние, конечно, бобы). Полезно для микробиома! Можно замачивать с вечера. Здесь двойная польза – также снижается вред фитиновой кислоты. Для усиления эффекта при замачивании рекомендуют добавить чего-то кислого (уксус, лимон). Фитиновая кислота – защитное вещество в злаках, орехах, бобовых. семенах, некоторых овощах. Блокирует всасывание желудком некоторых микроэлементов, отвечающих, в частности, за здоровье кожи, ногтей и волос. ВОЗ назвала фитиновую кислоту причиной №1 железодефицитной анемии. Кстати, резкий всплеск анемии и кариеса у детей произошёл после появления быстрых каш. Всего несколько ложек в день. Можно в холодном виде. Делаю так. Попробуйте, товарищи. #пребиотики #каши #фитиновая_кислота 👉 Наша группа в Telegram 👍 Ваши лайки и комментарии важны. Это поддержка автора, признание и продвижение канала