🍳 ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ
🍳 ГРЕЧКА С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ, ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ ⏱ 45 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~60₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Гречневая крупа — 200 г • Куриное филе — 400 г • Твёрдый сыр — 150 г • Помидоры — 2 шт (≈200 г) • Лук репчатый — 1 шт (≈100 г) • Растительное масло — 2 ст. л. (≈30 мл) • Соль — по вкусу • Перец чёрный молотый — по вкусу 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Промойте гречку, отварите до полуготовности в подсоленной воде. 2. Куринное филе нарежьте кубиками, обжарьте с луком до золотистого цвета. 3. Помидоры нарежьте кубиками, добавьте к курице, тушите 5 минут. 4. Смешайте готовую гречку с курицей, помидорами, посолите, поперчите. 5. Выложите смесь в форму, посыпьте натёртым сыром. 6. Запекайте в разогретой духовке 180°C 20‑25 минут до золотистой корочки. 7. Дайте настояться 5 минут, подавайте горячим. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 37 г · 🥑 Жиры 21 г · 🍞 Углеводы 40 г · 🔥 520 ккал