🍳 САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ЛИМОННО‑ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ — 27 августа 2026 г. в 14:11:21.974
🍳 САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С ЛИМОННО‑ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ ⏱ 20 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~22₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Капуста белокочанная — 400 г • Морковь — 1 шт. (≈100 г) • Огурец — 1 шт. (≈150 г) • Укроп свежий — 2 ст. л. (≈10 г) • Соль — по вкусу • Оливковое масло — 2 ст. л. (≈30 мл) • Петрушка свежая — 1 пучок (≈30 г) • Лимон — сок 1 шт. (≈30 мл) • Чеснок — 2 зубчика • Вода — 2 ст. л. (≈30 мл) 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Тонко нашинковать капусту, морковь и огурец. 2. Переложить овощи в миску, добавить укроп, соль и масло. 3. В блендере измельчить петрушку, лимон, чеснок и воду до однородности. 4. Полить салат соусом, тщательно перемешать. 5. Оставить настояться 10 минут, затем подать. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 10 г · 🥑 Жиры 28 г · 🍞 Углеводы 41 г · 🔥 114 ккал