🍳 РОЗОЧКИ СО СГУЩЁНКОЙ
🍳 РОЗОЧКИ СО СГУЩЁНКОЙ ⏱ 45 мин · 👤 6 порций 💰 Ингредиенты ~17₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Яйца — 2 шт • Сахар — 1 ст. л. • Соль — щепотка • Сливочное масло — 2 ст. л. • Уксус — 1 ч. л. • Мука — 200 г • Растительное масло — 500 мл • Сгущённое молоко — 200 г 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В миске взбить 2 яйца с 1 ст. л. сахара, щепоткой соли. 2. Вмешать 2 ст. л. растопленного масла и 1 ч. л. уксуса. 3. Постепенно всыпать 200 г муки, замесить эластичное тесто. 4. Тесто раскатать в тонкий пласт толщиной 2‑3 мм. 5. Вырезать кружки, скрутить их в розочки, слегка накладывая. 6. Обжарить розочки в разогретом масле до золотистого. 7. Снять, дать стечь, полить каждую сгущённым молоком и подавать. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 7 г · 🥑 Жиры 41 г · 🍞 Углеводы 45 г · 🔥 595 ккал