🍳 ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ, СМЕТАНОЙ И ЯГОДАМИ
🍳 ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ, СМЕТАНОЙ И ЯГОДАМИ ⏱ 50 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~150₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Куриные яйца — 4 шт • Сахар — 100 г • Соль — щепотка • Творог 5% жирности — 500 г • Сметана — 200 г • Манка — 30 г • Мука — 20 г • Сливочное масло — 10 г (для смазывания формы) • Банан — 1 шт • Голубика — 100 г • Сгущённое молоко — 30 г 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до пышности. 2. Добавить творог, сметану, манку, перемешать блендером. 3. Вмешать муку, тщательно перемешать венчиком. 4. Смазать форму сливочным маслом и выложить массу. 5. Выпекать в разогретой до 170 °C духовке 30 минут. 6. Дать запеканке немного остыть, затем разрезать порции. 7. Подавать с ломтиками банана, голубикой и сгущёнкой. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 25 г · 🥑 Жиры 22 г · 🍞 Углеводы 55 г · 🔥 525 ккал