🍳 КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ В СОЕВО‑ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ
🍳 КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ В СОЕВО‑ТОМАТНОМ МАРИНАДЕ ⏱ 90 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~50₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Куриная грудка — 500 г • Лук репчатый — 1 средняя луковица (≈150 г) • Соевый соус — 2 ст. л. (≈30 мл) • Томатная паста — 1 ст. л. (≈15 г) • Соль — 1 ч. л. • Чёрный молотый перец — ½ ч. л. • Красный лук — ½ средней луковицы • Кинза свежая — по вкусу (несколько веточек) 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Нарежьте куриную грудку кубиками размером около 2 см. 2. Порежьте лук полукольцами и добавьте к курице. 3. Влейте соевый соус, добавьте томатную пасту, посолите и поперчите. 4. Перемешайте ингредиенты и маринуйте 1 час. 5. Нанизайте куски курицы и лука на шпажки. 6. Обжарьте шашлычки до лёгкой румяности, 3‑4 мин с каждой стороны. 7. Подавайте с нарезанным красным луком и свежей кинзой. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 29 г · 🥑 Жиры 1 г · 🍞 Углеводы 4 г · 🔥 140 ккал