🍳 СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПОМИДОРАМИ
🍳 СЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПОМИДОРАМИ ⏱ 20 мин · 👤 2 порций 💰 Ингредиенты ~60₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Яйца — 2 шт • Молоко — 150 мл • Мука — 100 г • Помидоры — 1 шт (≈100 г) • Зелёный лук — 2 стебля (≈10 г) • Соль — по вкусу • Масло растительное — для смазывания • Сыр твёрдый — 50 г 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В миске взбить яйца, добавить молоко и просеянную муку. 2. В тесто вмешать нарезанные помидоры, зелёный лук и соль. 3. Разогреть сковороду и смазать её растительным маслом. 4. Вылить половину теста, распределить, жарить 2‑3 минуты. 5. Перевернуть блинчик, посыпать натёртым сыром, жарить ещё минуту. 6. Сложить блинчик пополам и подавать горячим. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 19 г · 🥑 Жиры 19 г · 🍞 Углеводы 44 г · 🔥 432 ккал