🍳 ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
🍳 ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ ⏱ 45 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~45₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Кабачки — 800 г • Помидоры — 300 г • Сметана — 200 г • Твёрдый сыр — 150 г • Чеснок — 2 зубчика • Соль — по вкусу • Сухие приправы (базилик, орегано) — по вкусу 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Кабачки помыть, нарезать тонкими ломтиками веером. 2. Посолить кабачки, дать постоять 5 минут и отжать лишнюю влагу. 3. Помидоры нарезать кружочками. 4. Сметану смешать с солью, приправами и выдавленным чесноком. 5. В форму выложить слой кабачков, сверху помидоры, полить сметанным соусом, посыпать тертым сыром. 6. Запекать в разогретой до 200°C духовке 35 минут до золотистой корочки. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 11 г · 🥑 Жиры 13 г · 🍞 Углеводы 6 г · 🔥 200 ккал
Канал в каталоге Максиметера
148 подписчиков · Еда и рецепты