🧀 Приглашаю на бесплатный мини-курс по сырам
🧀 Приглашаю на бесплатный мини-курс по сырам Дорогие, если вы давно смотрите на домашний сыр и думаете: «Ой, это, наверное, сложно», — приходите на наш бесплатный мини-курс. Будем готовить два сыра, с которых очень приятно начинать: Маскарпоне — нежный, сливочный, для десертов, кремов, завтраков и всего красивого. Адыгейский — мягкий, домашний, универсальный: в салаты, к овощам, на завтрак, в лепёшки или просто с зеленью и помидорами. И самое приятное — для этих сыров не нужно быть сыроваром с опытом и иметь дома целую лабораторию. Разберём всё спокойно и по шагам: что купить, какое молоко подойдёт, какая нужна посуда, как понять, что всё получилось правильно (чтобы потом повторять самостоятельно), как хранить готовый сыр, и с чем вкуснее всего есть. Это мини-курс для тех, кто хочет попробовать приготовить сыр дома, чтобы точно получилось. Маскарпоне потом можно использовать для тирамису, крема, мороженого, ягодных десертов или намазки на тост. Адыгейский — жарить, добавлять в салаты, подавать с овощами, травами, мёдом или орешками. Домашний сыр — это правда очень уютная история. Когда достаёшь из формы свой первый кусочек и думаешь: «Подождите, это я сама сделала?» Приходите на бесплатный мини-курс, будем готовить вместе 🧀 👉 Ссылка на регистрацию
Канал в каталоге Максиметера
13 482 подписчиков · Еда и рецепты