🍲 Морковный кекс
🍲 Морковный кекс 🛒 Ингредиенты: • Морковь 250 г • Пшеничная мука хлебопекарная 300 г • Сахар 200 г • Сливочное масло 175 г • Куриное яйцо 3 шт. = 180 г • Разрыхлитель теста 10 г • Ванильный сахар 10 г 👨🍳 Пошаговый процесс (см. фото): 𝟭. Очистите морковь и натрите на мелкой терке, просейте муку вместе с разрыхлителем и растопите сливочное масло. Разогрейте духовку до 180°C. 𝟮. Взбейте сливочное масло с сахаром до однородности. Добавьте муку с разрыхлителем, затем вбейте в массу яйца, всыпьте ванильный сахар и аккуратно перемешайте. 𝟯. Добавьте к тесту тертую морковь и снова хорошо перемешайте. 𝟰. Смажьте форму для запекания сливочным маслом, выложите в нее тесто и отправьте в духовку на 30 минут. 𝟱. Нарежьте кекс на порции и подавайте. Приятного аппетита! 😋