ЧП

Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка

Еда и рецепты · 25 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥟 Необычные пирожки

🥟 Необычные пирожки Ингредиенты: 200 мл газированной минеральной воды 1 столовая ложка сахара 1 чайная ложка соли 3–4 столовые ложки растительного масла 350 г пшеничной муки Начинка — любая (например, творог с зеленью) Приготовление: В глубокую миску налейте минеральную воду, добавьте соль, сахар и растительное масло. Постепенно всыпьте муку и замесите тесто. Оставьте его отдохнуть на 10–15 минут. Пока тесто отдыхает, подготовьте начинку: посолите творог и смешайте его с мелко нарезанной зеленью (или используйте любую другую начинку по вашему вкусу). Разделите тесто на небольшие кусочки и раскатайте каждый в тонкую лепёшку. Выложите начинку, сформируйте пирожки и обжарьте их на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Готовым пирожкам дайте немного остыть — и можно подавать к столу. Не забудьте! Тесто на минеральной воде получается особенно нежным и воздушным. Что приготовить?