Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 1 ноября 2026 г.
🍰 Молочная девочка
🍰 Молочная девочка Ингредиенты: • 300 г сгущенки • 3 яйца • 1 ст.л. разрыхлителя • 40 мл растительного или сливочного масла • 180 г муки Для крема: • 300 г творожного сыра • 300 мл сливок (33%) • 80 г сахарной пудры • 50 мл сгущенки Приготовление: Смешайте миксером или венчиком все ингредиенты для теста до однородной массы. Разделите тесто на 3 равные части. Каждую часть тонко распределите на пергаменте и выпекайте на 3/4 противня при 180°C около 4 минут. Как только края начнут подрумяниваться, сразу доставайте. Каждый корж разрежьте на 2 части. Для крема взбейте охлажденные творожный сыр и сливки с сахарной пудрой и сгущенкой до устойчивой плотной консистенции. Собирайте торт, промазывая каждый корж кремом и добавляя ягоды между слоями. Украсьте по желанию. Обязательно дайте торту настояться в холодильнике минимум 6 часов. Не забудьте! Что приготовить?