ЧП
Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 1 сентября 2026 г.
🍽 Паштет из печени
🍽 Паштет из печени Ингредиенты: • Печень — 500 г • Сливочное масло — 30 г • Лук — 1 шт. • Морковь — 1 шт. • Соль, перец • Куркума — 0,5 ч. л. • Сливки 20% — 250 г Приготовление: На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нём лук с морковью 5 минут. Добавьте печень, соль, перец и куркуму, обжаривайте ещё 10 минут. Затем влейте сливки, потомите пару минут, переложите массу в блендер и взбейте до однородного состояния. Готовую массу выложите в форму, сверху залейте растопленным сливочным маслом, посыпьте молотым перцем и уберите в холодильник. Что приготовить?
66 просмотров