ЧП
Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 2 сентября 2026 г.
🥦 Капуста «Пелюстка»
🥦 Капуста «Пелюстка» Ингредиенты: - Капуста белокочанная — 1 кг - Морковь средняя — 1 шт. - Свекла средняя — 1 шт. - Чеснок — 5 зубчиков Для маринада: - Вода — 1 л - Соль — 2 ст. л. - Сахар — 4 ст. л. - Перец горошком — по вкусу - Уксус 9% — 100 мл Приготовление: Капусту нарезать крупными кубиками. Морковь и свеклу натереть на тёрке для корейской моркови. Чеснок мелко порубить. В чистую банку выложить слоями свеклу, морковь, чеснок и капусту. Влить уксус. Залить всё горячим маринадом, закрыть крышкой. Дать остыть при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Через сутки закуска готова. Не забудьте! Что приготовить?
62 просмотров