Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 31 августа 2026 г.
🥧 ПП заливной пирог с луком и яйцом
🥧 ПП заливной пирог с луком и яйцом Для теста: 150 г пшеничной муки, 2 яйца, 200 г кефира 2,5%, 5 г разрыхлителя, соль по вкусу. Для начинки: 4 варёных яйца, 60 г зелёного лука, соль. Форма диаметром 18 см. В миске смешайте яйца с кефиром до однородности. Добавьте муку, разрыхлитель и соль, тщательно перемешайте, чтобы не осталось комочков. Варёные яйца нарежьте кубиками, добавьте мелко нарезанный лук и соль. На дно формы выложите половину теста, сверху распределите начинку. Закройте оставшимся тестом и разровняйте ложкой. Выпекайте 35–40 минут при 180 °C. Что приготовить?