Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 31 августа 2026 г.
🥘 Жульен в лаваше
🥘 Жульен в лаваше Тонкий лаваш — 2-3 штуки Куриная грудка — 1 штука Шампиньоны — 300 г Репчатый лук — 2 штуки Яйца — 2 штуки Сметана — 100 мл Твёрдый сыр — 100 г Соль, перец — по вкусу Приготовление: Куриную грудку мелко нарежьте и обжарьте на небольшом количестве растительного масла. Затем добавьте мелко нарезанный лук и жарьте ещё пару минут. Грибы нарежьте мелко и тушите вместе с курицей, пока вся жидкость не испарится. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу. Лаваш нарежьте на небольшие квадраты и уложите по два в форму для кексов. Выложите в них начинку и залейте смесью яиц и сметаны. Сверху посыпьте тёртым сыром и отправьте в разогретую до 190 °C духовку на 15 минут. Готовые порции украсьте зеленью. Они получаются сочными внутри и с хрустящей корочкой снаружи. Не забудьте! Что приготовить?