Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 19 октября 2026 г.
🍗 Курица с подливой
🍗 Курица с подливой Ингредиенты: • Куриные бёдра без кожи — 4 шт. • Лук — 1 шт. • Сметана 15–20% — 2 ст. л. • Соль, перец — по вкусу • Сладкая паприка — 1 ч. л. • Вода — 50 мл • Растительное масло — 50 мл Приготовление: 1. Снимите кожу с куриных бёдер и сделайте надрезы. 2. Посолите, поперчите, добавьте паприку и растительное масло. Перемешайте и оставьте на 15–20 минут. 3. Обжарьте на сильном огне на растительном масле до румяной корочки. Уберите курицу в сторону, а на том же масле обжарьте лук до золотистого цвета. 4. Добавьте сметану и воду, доведите до кипения, затем верните курицу. При необходимости добавьте ещё соли и перца. 5. Накройте крышкой и тушите 20 минут. Подавайте с гарниром, полив вкуснейшим соусом. Не забудьте! Что приготовить?