ОГУРЧИКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ — ДЕЛЮСЬ ПРОСТЫМ РЕЦЕПТОМ НА ЗИМУ
ОГУРЧИКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ ВКУСНЫМИ — ДЕЛЮСЬ ПРОСТЫМ РЕЦЕПТОМ НА ЗИМУ Люблю такие понятные заготовки, где не нужно ничего усложнять. Огурчики по этому рецепту получаются очень вкусными, а все пропорции легко запомнить. Рассказываю, как я их закрываю. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. В каждую литровую банку кладу 1 лист хрена, 1 зубчик чеснока, 1 лавровый лист, 1 зонтик укропа и 2–3 горошины перца. 2. Первый раз заливаю огурцы кипятком, затем воду сливаю в раковину. 3. Еще раз заливаю кипятком и снова сливаю воду в раковину. 4. Для рассола на 1 литр воды беру 4 столовые ложки сахара без горки, 1 столовую ложку соли с горкой и 100 г уксуса. 5. В третий раз заливаю банки уже рассолом, закатываю и убираю под шубу. Несколько важных моментов: — Сахар обязательно набираю без горки, а соль — с горкой. — Указанное количество хрена, чеснока, лаврового листа, укропа и перца рассчитано на одну литровую банку. — Первые две заливки делаю именно кипятком и каждый раз сливаю воду в раковину. Только третья заливка — рассолом. Приятного аппетита! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿