ДОМАШНИЙ «ТАРХУН» НА 2 ЛИТРА — ГОТОВЛЮ АРОМАТНЫЙ НАПИТОК ИЗ СВЕЖЕГО ЭСТРАГОНА
ДОМАШНИЙ «ТАРХУН» НА 2 ЛИТРА — ГОТОВЛЮ АРОМАТНЫЙ НАПИТОК ИЗ СВЕЖЕГО ЭСТРАГОНА Когда хочется чего-нибудь прохладного и по-настоящему летнего, я делаю домашний «Тархун». Рецепт простой: свежий эстрагон, лимоны и несколько часов терпения, пока напиток настаивается в холодильнике. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 2 пучка эстрагона, 2 лимона, 80 г сахарной пудры на банку и 2 литра воды. 2. Наливаю в большую кастрюлю теплую кипяченую воду. Эстрагон нарезаю или перетираю и добавляю в воду. 3. Выжимаю сок из лимонов, а сами лимоны нарезаю ломтиками и тоже отправляю в кастрюлю. 4. Добавляю сахарную пудру. При желании вместо нее можно положить мед или сахар по вкусу. 5. Если хочется пикантности, добавляю имбирь, а для свежести — мяту. Это необязательные добавки. 6. Ставлю кастрюлю в холодильник на несколько часов, чтобы напиток хорошо настоялся. Полезные советы: 1. Чтобы цвет получился более насыщенным, перебейте эстрагон в блендере с небольшим количеством воды. 2. По желанию в напиток можно добавить клубнику. 3. Подавайте «Тархун» со льдом, ломтиком лимона и несколькими листочками эстрагона. НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿