Рецепт ягодной начинки
Рецепт ягодной начинки 🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒🍓🍒 (хватит на 2 слоя для торта диаметром 14 см) Нам понадобится: ✅Белый шоколад 35 г ✅Сливки 33% 25 мл ✅Вишня замороженная 40 г (режу на 4 части) ✅Сахар 15 г ✅Пектин 2 г ✅Творожный сыр 90 г ✅Сахарная пудра 10 г Приготовление: 1. Вишню разморозить в сотейнике, всыпать сахар смешанный с пектином дождиком. Довести до кипения. Поварить 1 минуту постоянно помешивая. 2. Сливки с шоколадом подогреть в сотейнике до полного растворения шоколада. 3. Смешать с помощью миксера вишню, сливки с шоколадом, творожный сыр и сахарную пудру до полного объединения. Начинка готова✨ Автор simakova_cake Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!